Medan (Pewarta.co) – Di tengah geliat kota yang terus bergerak cepat, hadir sebuah oase kuliner baru yang memadukan cita rasa tradisional dengan atmosfer kekinian.
Namanya Cantik Manis Kafe, dan sejak resmi dibuka pada 27 April 2025 lalu, tempat ini perlahan menjadi buah bibir para pencinta makanan khas Indonesia yang ingin menikmati suasana santai nan modern.
Terletak strategis di Jalan Gatot Subroto, tepat di samping Manhattan Times Square Medan, Cantik Manis hadir tak sekadar menyajikan makanan—tetapi juga pengalaman. Interiornya yang Instagramable, koneksi Wi-Fi yang kencang, dan aroma rempah yang menggoda sejak langkah pertama masuk, menjadikannya tempat ideal untuk nongkrong cantik, meeting santai, hingga work from cafe (WFC).
Cici Kumalasari, sang manajer operasional, menyebut bahwa konsep kafe ini lahir dari kerinduan akan cita rasa rumahan yang dibungkus dalam suasana kafe modern.
“Kami ingin mengangkat kekayaan rasa Nusantara ke level yang lebih kekinian, tapi tetap menjaga otentisitasnya. Jadi bukan sekadar tempat makan, tapi juga tempat yang nyaman buat kerja atau sekadar ngobrol,” tuturnya, Rabu (7/5/2025).
Cici menyebut bahwa belum banyak kafe di sekitar kawasan tersebut yang mengangkat konsep serupa, sehingga Cantik Manis Kafe serasa hadir mengisi kekosongan pasar.
Tak heran bila kafe ini langsung mencuri perhatian. Belum dua minggu dibuka, antusiasme pengunjung sudah terasa. Banyak dari mereka adalah pekerja kantoran yang mencari suasana baru untuk rapat atau menyelesaikan tugas sambil menikmati secangkir kopi gula aren jahe, atau sepiring hangat nasi urap ayam bakar. Itu salah satu menu andalan mereka.
Saat ini, Cantik Manis Kafe masih merupakan satu-satunya outlet, namun dikelola dalam satu manajemen dengan brand Easy Eats Cafe yang berada di Jalan Sriwijaya dan Mongonsidi.
Menyasar kalangan pekerja kantoran sebagai segmen utama, Cantik Manis juga menyediakan ruang VIP dan meeting room yang bisa digunakan untuk berbagai acara privat seperti arisan, ulang tahun, hingga rapat kerja. Mulai minggu depan, lantai dua akan dibuka dengan tambahan tiga ruang meeting baru—menjadikan total lima ruangan dengan kapasitas hingga 50 orang, sementara area utama mampu menampung lebih dari 100 pengunjung.
Dari dapur Cantik Manis, lebih dari 60 menu makanan dan minuman siap menggoda lidah siapa pun. Mulai dari roti bakar srikaya, rujak buah, pecal, gado-gado, sampai sate gembung bakar yang menggugah selera. Harga? Ramah di kantong. Mulai dari Rp16.000 hingga Rp50.000, pengunjung bisa menikmati sajian dengan bumbu otentik yang diracik dari resep rahasia keluarga.
Salah satu pelanggan, Jenny, tak bisa menyembunyikan kekagumannya. “Pokoknya keren kali lah! Suka kali sama nasi urap ikan gembung bakar-nya. Bumbunya khas banget. Rujaknya juga, sambal uleknya beda! Aku belum pernah coba yang sesedap itu, bahkan di Simpang Jodoh pun belum nemu,” ujarnya sambil tersenyum puas.
Saat kota semakin penuh dengan kafe yang menyuguhkan sajian Barat atau minuman kekinian, Cantik Manis hadir dengan pendekatan berbeda: merayakan kekayaan kuliner lokal dalam suasana yang nyaman dan modern. Tak heran, kafe ini jadi pilihan baru yang sayang dilewatkan—baik untuk para pemburu rasa, maupun pejuang deadline.(gusti/red)
